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【チキンとナッツのトマトソースパスタ】レシピ、作り方!!

当サイトのレシピ

基本的にレシピというのは信じてはダメです。あくまでご自身の感覚で、レシピ通り作ったけど、味がたらなくて何かのタレを足してみるとか、塩が足りなければ少し足すとか、自分だったらこういう味でするっていうのが正解だと思います。

※当サイトのレシピは基本的に塩の表記はしておりません。ご自身の判断で味見をしながらパスタ作りを楽しんでください。

TOMATO SAUCE

 

チキンとナッツのトマトソース

チキンの旨みとナッツの香ばしさがマッチ♪
Total Time 15 minutes
Cuisine Italian
Servings 2

Notes

【材料】

スパゲッティ・・・・・・・・・・200g
オリーブオイル・・・・・・・・・30㏄
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・200g
トマトソース・・・・・・・・・・240㏄
ナッツ類・・・・・・・・・・・・80g
粉チーズ・・・・・・・・・・・・大さじ2
パセリ・・・・・・・・・・・・・適量
 

【下準備】

鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして、表面を焼いておく。ナッツ類はカシューナッツ、クルミ、アーモンドなどをローストして砕いておく。
 

【作り方】

1・パスタを茹でる。
2・フライパンにオリーブオイルを入れて鶏もも肉を入れ焼く。
3・鶏もも肉が焼けたらパスタのゆで汁を200㏄ほど入れ、トマトソースを入れて、煮詰める。
4・煮詰めたら粉チーズを溶かし入れる。
5・茹で上がったパスタを入れ、よく混ぜる。皿に盛り、ナッツとパセリを振って完成。

本ページで使用したパスタ

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