【キーマカレー風ミートソーススパゲティ】レシピ、作り方!!

当サイトのレシピ

基本的にレシピというのは信じてはダメです。あくまでご自身の感覚で、レシピ通り作ったけど、味がたらなくて何かのタレを足してみるとか、塩が足りなければ少し足すとか、自分だったらこういう味でするっていうのが正解だと思います。

※当サイトのレシピは基本的に塩の表記はしておりません。ご自身の判断で味見をしながらパスタ作りを楽しんでください。

MEAT SAUCE

カレーをパスタにアレンジ♪

キーマカレー風スパゲティ 温玉添え

カレーの風味が食欲をそそる♪
Cook Time 15 minutes
Cuisine Indian, Italian
Servings 2

Notes

【材料】

スパゲッティ・・・・・・・・・・・・200g
オリーブオイル・・・・・・・・・・・20㏄
ミートソース・・・・・・・・・・・・大さじ6
カレーフレーク・・・・・・・・・・・大さじ2
キノコ(お好み)・・・・・・・・・・100g
温泉卵(卵黄でも可)・・・・・・・・1個
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・・・・・・・適量

【下準備】

キノコは食べやすい大きさにカット。温泉卵を作る場合は、水をボコボコに沸騰させて、火を止めて卵を入れて12~15分完全放置プレイ。

【作り方】

1・パスタを茹でる。
2・フライパンにオリーブオイル、ミートソースを入れて、ゆで汁150㏄を入れ温める。
3・カレーフレークを入れて少しとろみがつくまで混ぜる。
4・茹で上がったパスタを加え、よくあえる。
5・皿に盛り、真ん中に窪みを作り、温泉卵を乗せて、粉チーズ、パセリを振る。



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