Go Back

シーフードウォッカトマトソース　とろけるチーズの炙り

ウォッカの刺激と炙りチーズのコクがたまらない♪
Print Recipe Pin Recipe
Total Time 15 minutes
Cuisine American
Servings 2

Notes

【材料】

スパゲッティ・・・・・・・・・・・１８０ｇ
オリーブオイル・・・・・・・・・・３０㏄
ニンニク・・・・・・・・・・・・・１片
シーフードMIX・・・・・・・・・・１００ｇ
ウォッカ・・・・・・・・・・・・・１８０㏄
トマトソース・・・・・・・・・・・２００㏄
とろけるチーズ・・・・・・・・・・８０ｇ
パセリ・・・・・・・・・・・・・・適量
 

【下準備】

ニンニクは好きな切り方で。
 

【作り方】

１・スパゲッティを茹でる。
２・フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかける。
３・シーフードMIXを入れ、ウォッカを入れ、アルコール分を飛ばす。
４・トマトソースを入れて、煮詰める。
５・茹で上がったパスタを入れて、皿に盛る。
６・とろけるチーズをかけて、バーナーで炙る。パセリを振って完成。